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Englisch:

Not only in Germany but all over Europe and probably Russia?

Potato prices in Ireland ‘set to soar’ as yields face up to 50% drop

“potatoes will go over the €500/box mark”. According to the IFA’s (Irish Farmers’ Association’s) Domestic Potato Market Report from Tuesday, July 10, a box of Rooster potatoes is currently costing €260/box on average.

“High prices are not ideal because when the price of potatoes is high the customer just goes and buys something else. You get a big turning-off effect.” Philip Meade jnr, who is the commercial director for potatoes at Meade Potato Company, explained that two weeks of rain would be needed to secure the crops’ full water demand. Meade says “conditions like this have not been seen since 1976”. Read more

„in the next few weeks, the Problem is currently increasing from week to week.

Due to increasing dryness and heat development, the individual potato Plants are increasingly under Stress and stop the growth of the Plant.

Even a irrigation – if it is possible or permitted at all-is of little use in this Situation, according to experts from the circle of potato Producers.

As a result, there is already a now already foreseeable, significant shortage of raw materials and quality problems in the raw material, which will result in supply problems in the common potato processing Products such as French fries.“ (src)

„The ongoing drought is threatening the potato harvest. Prices have already risen significantly and industry warns of bottlenecks. French fries could become shorter and more expensive in the future.“ (src)

Deutsch:

„mindestens -25% Minderertrag; Knollen in Übergrößen, die für die Produktion von Pommes Frites benötigt werden, sind zudem bereits jetzt auf zahlreichen Böden kaum oder gar nicht vorhanden. Wegen des extrem trockenen und heißen Sommers, bei dem auch in den nächsten Wochen nicht mit nennenswerten Niederschlägen zu rechnen ist, vergrößert sich das Problem momentan von Woche zu Woche.

Aufgrund zunehmender Trockenheit und Hitzeentwicklung stehen die einzelnen Kartoffelpflanzen vermehrt unter Stress und stellen das Wachstum der Pflanze ein. Auch eine Beregnung – sofern sie überhaupt möglich bzw. zugelassen ist – nützt in dieser Situation wenig, so Experten aus dem Kreis der Kartoffelerzeuger.

Als Folge daraus ergibt sich bereits eine jetzt schon absehbare, deutliche Rohwareverknappung sowie Qualitätsprobleme bei der Rohware, woraus in der Folge Versorgungsprobleme bei den gängigen Kartoffelverarbeitungsprodukten wie z. B. Pommes Frites entstehen werden.“

Quelle: https://www.bogk.org/im-dialog/kartoffelernte-2018-entwicklung-durch-trockenheit-spitzt-sich-dramatisch-zu-ernteausfaelle-erwartet

„Die anhaltende Trockenheit bedroht die Kartoffelernte. Schon jetzt sind die Preise deutlich gestiegen und die Industrie warnt vor Engpässen. Pommes könnten künftig kürzer und teurer werden.“

http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/duerre-in-deutschland-uebergrosse-kartoffeln-fuer-pommes-werden-knapp-a-1220669.html

solutions:

1. less traffic / less transport: do not fly every weekend „home“ work were you live or quit – at any given time 10.000-20.000 airplanes are in the air – if they would fly with renewable hydrogen – no problem – but they are flying with fossil Kerosene.
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