Violette Karotten? Jetzt ehrlich?

Genauso wie es violette Kartoffeln gibt, gibt es auch violette Karotten.

Wir sind derart „vernormt“ dass wir uns sowas nicht vorstellen können.

Ich bin 33 und sehe so etwas auch gerade zum ersten mal.

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Sieht hübsch aus:

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Rezept:

Olivenöl in Pfanne.

Zwiebel kleinschneiden anrösten.

Karotten ungeschält kleinschneiden (Krautansatz muss weg) auch andünsten/rösten.

Reis vom Vortag (kühl stellen) dazugeben auch anrösten. Fertig 🙂