Nachhaltig Essen – Reis mit Scheiss

Reis + Linsen + Bioweizen (oder anderes heimisches Getreide) 2-3cm mit Wasser + irgendein Öl + Gewürze (Kräutersalz+Curry zB) bedeckt 20min köcheln lassen.

Das kann man kühl 3-5 Tage lagern.

Jeden Tag frisches Gemüse (Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Paprika, Brokkoli, Zucchini etc etc was grad da ist) in Pfanne andünsten (anfangs mit Öl dann mit etwas Wasser abschrecken Vorsicht! Öl sollte keine 1000Grad heiss sein)) und die Mischung dazu.

Lecker und günstig.

Sojasauce passt auch gut dazu.